地野菜とビオワイン 大阪の地野菜とビオワインの関係。そしてそれらのに関わる方々、楽しむ方々をご紹介しています。
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ご案内


地野菜とビオワイン&BMO共催イベント のご案内
テーマ:大人のビクニックin KOBEな夜 〜 土・葉・樹の香りを五感で楽しむ 〜

 
開催日 : 2005年11月6日(日)
会場 : レストロ エスパス・トランキル

 至上最高点のワインと神戸・明石の魚菜、丹波の秋の味覚満載??

ワイン、そして美味しいものに目が無いという皆様、お待たせしました。

さて、今年の来日生産者は何と、あのワインスペクテーター誌で、ラングドック地区でかつて無い高得点94点を獲得したラングドックの名杜氏 サン・マルタン・ガリッグのザバリア夫妻です。
蔵の名前でもあるガリッグ=香草。彼の畑の周りは、一面低木の香草群。車を降りるとブワッ〜と香りに包まれるほどです。さて、香草だけに色々と構想を重ねてまいりました。題して「大人のピクニック」。
今最も注目の若手フレンチシェフ『エスパス』加古氏と和の料理人『玄斎』上野氏の競演を五感で満喫して下さい。気軽にワイワイ、生産者を囲んで楽しむ、立食スタイルです。レジャーシートは必要ありません(笑)


当日何と9種類のワインが思い切り楽しめます (さらに秘蔵ワインもあるかも?)

白  サンマルタン・ガリッグ トラディション・ブラン
       〜このワインを飲みながら今回のテーマが決まりました
   ピク・プール・ピネ  〜この地区協会長一押し!
   シャルドネ 樽 〜黙って出すとモンラッシェ!!
   キュヴェ・サンマルタン・ブラン〜トロワグロの誕生会で彼自身が指名したワイン

ロゼ トラディション・ロゼ 〜和食との相性抜群

赤 サンマルタン・ガリッグ トラディション・ルージュ 〜驚きの味と価格!!
   キュヴェ・レゼルブ 〜ボルドーも真っ青なブレンド゙
   ブロンジネル   〜これです、最高点を獲得してNYから消えたのは・・・
   キュヴェ・サンマルタン・ルージュ〜この蔵の大吟醸!!


詳しい案内は、こちらで

 



日時:

2005年11月6日(日)
P.M.17:30(受付開始) 18:00開会
   〜雨天決行

場所:

場所:レストロ エスパス・トランキル

    〒650-0004  神戸市中央区中山手通2-17-6 ロゼブル中山手1F

会費: 10,000円 (すべて込み。当日会場にて、お支払い下さい)
定員:

約40名 * 定員となり受付は終了いたしました。ありがとうございました。

参加資格: 大人であり、当日お腹が空いている人 (自他共に認めなくてもOKです)
お問合せお申込先: ★ お申し込み・お問合せ   〜出来るだけFAX,メールにてお願いします 
BMO有限会社ベストマーケティングオフィス 関西オフィス
TEL&FAX 0798-72-5883
E-MAIL kiri@bmo-wine.com

主催: 「地野菜とビオワイン」& BMO有限会社ベストマーケティングオフィス
サービス: 地野菜とビオワインスタッフ
企画プロデュース: 桐谷美穂(「地野菜とビオワイン」スタッフ BMO有限会社ベストマーケティングオフィス 関西オフィス担当)
協力:

『エスパス』オーナーシェフ 加古 拓央さん

『玄斎』店主 上野直哉さん




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地野菜とビオワイン のお問い合せ
代表者:冨鶴 高 〒561-0894 大阪府豊中市勝部3-8-38
mail:info@jiyasai-biowine.org