地野菜とビオワイン 大阪の地野菜とビオワインの関係。そしてそれらのに関わる方々、楽しむ方々をご紹介しています。
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第6回  創作チーズ料理
〜チーズと地野菜とビオワインの美味しい関係! 〜北新地編〜〜


富樫 信子 フランス料理教室 オー・コアン・デュフー講師
谷本 香子 料理教室 講師補助
田邊 太郎 公認会計士 税理士業
星山 英治 イタリア料理「トラットリア フィガロ」 シェフ
江口晋二朗 ワインショップ(有)江口商店代表
稲盛 有紀子 タウン情報誌 京阪神エルマガジン社情報編集部員
林 龍生 ワインショップ (有)ベリエ営業
達可 仁 ワインショップ (有)ベリエ代表取締役
工藤 武 飲食店 (有)未知コーポレーション取締役総料理長
高比良 伸吾 チーズセミナー講師
宮浦 和美 ワインバー「ピュール」オーナーソムリエール
小林 茂子 ワインバー「ピュール」料理長
松井 寛 ワインショップ (株)小松屋
松尾 大 タウン情報誌 京阪神エルマガジン社
ミーツ・リージョナル編集部 副編集長
冨鶴 高 消費者代表



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地野菜とビオワイン のお問い合せ
代表者:冨鶴 高 〒561-0894 大阪府豊中市勝部3-8-38
mail:info@jiyasai-biowine.org